مطبخ

بودنج الشوكولاته بالبندق

.حضري بودنج الشوكولاتھ وزینیھ الوجھ بالبندق وقدمیھ لصغارك باردة ولذیذة

المقادیر

1-كوب كاكاو بودر 3/1
2-ملاعق كبیرة من النشا 3
3-كوب سكر 1ملعقة  صغیرة من الدقیق 1
5-كوب من اللبن كامل الدسم 2
6-ملعقة صغیرة من الزبد 1
7-ملعقة صغیرة من الفانیلیا 1

طریقة التحضیر

.قلبي الدقیق والملح والنشا والكاكاو, وأضیفي اللبن وقلبي جیداً قبل أن یذوب النشا
.ضعي الإناء على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى یصبح الخلیط سمیك
ثم اخفضي درجة الحرارة ونقلب لمدة دقیقة
. بعدھا نرفع الإناء من على النار ونضیف إلیھ الفانیلیا والزبد
.حضري أطباق التقدیم ونوزع الخلیط على أربعة أطباق, ویقدم البودنج دافيء أو مثلج, ونزین الوجھ البندق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى