موضوع اليوم: كلّ ما عليكِ معرفته عن رجيم الشوفان، بدءً من فوائده وصولاً إلى أضراره.
في الواقع، إن رجيم الشوفان ليس بجديد، وقد تكوني سمعتِ عنه وجرّبته، لكنّنا اليوم أردنا أن نعيد ونذكرّكِ به ونخبركِ كلّ التفاصيل عنه حتّى لا يبقى لديكِ أيّ سؤال حوله.
ما هو رجيم الشوفان:
رجيم الشوفان يعتمد على استبدال وجبة أو وجبتين بدقيق الشوفان الغنيّ بفوائد صحية كثيرة.
أساسيات رجيم الشوفان:
– المرحلة الأولى من رجيم الشوفان:
في الأسبوع الأوّل لا تتناولي سوى الشوفان.
- يمكنكِ أن تتناولي نصف كوب من دقيق الشوفان في كلّ وجبة، والتي قد تكون مع نصف كوب من الحليب الخالي من الدسم إذا رغبتِ في ذلك.
- تناولي حبوب الشوفان الكاملة، وليست تلك المجروش.
- يجب أن يكون استهلاك السعرات الحرارية في الأيّام الـ7 الأولى بين 900-1200 سعرة حرارية في اليوم الواحد.
– المرحلة الثانية من رجيم الشوفان:
- بعد الأسبوع الأوّل وخلال 30 يوم، تناولي ½ كوب من دقيق الشوفان 3 مرّات في اليوم، بالإضافة إلى الوجبات العادية.
- لا تتناولي الشوفان المجروش.
- يمكن الآن زيادة السعرات الحرارية قليلاً من 1000-1300 يومياً.
- يسمح بوجبة خفيفة في الصباح وهي عبارة عن ½ كوب من الفاكهة، ووجبة خفيفة بعد الظهر وهي عبارة عن ½ كوب من الخضار النيئة.
– المرحلة الثالثة من رجيم الشوفان:
- بعد 30 يوم من الشوفان، يمكنكِ اتّباع النظام الغذائي الخاص بكِ مع الإستمرار بوجبة واحدة من دقيق الشوفان يومياً.
- عدم تناول المأكولات الغنية بالدهون من جديد بعد العودة إلى النظام الغذائي الإعتيادي.
- الأطعمة الموصى بها خلال هذه المرحلة: دقيق الشوفان، الحليب الخالي من الدسم ،التوت، الموز، التفاح، البرتقال، العنب، الجزر، الفلفل الأحمر، الكرفس، الخس، السبانخ، الدجاج، السمك، القهوة والشاي.
فوائد رجيم الشوفان:
- يسهّل عملية الهضم.
- يساهم في خسارة الوزن.
- يخفّض نسبة الكوليسترول.
- يخفّف من نسبة الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
أضرار رجيم الشوفان:
- لا يوفّر كلّ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
- بما أن رجيم الشوفان قليل السعرات الحرارية، فقد يكون غير آمناً للجميع.
