أجنحة الدجاج الحارة

أجنحة الدجاج الحارة وصفة سھلة التحضیر ومفضلة لمحبي الأطعة الحارة، قدمیھا مع الباستا وسلطة المایونیز.

المقادیر

1-زیت للقلي
2-كوب صوص شطة حار 2/1
3-كیلو جوانح الدجاج 1
4-ملعقة كبیرة عصیر لیمون 2
5-ملعقة صغیرة بودرة ثوم 2
6-كوب من الحلیب الرائب 2
7-بیض مخفوق 2
8-كیس فیجیتار حار 3
9-ملح وفلفل

طریقة التحضیر

1-سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجھزي صینیة بتبطینھا بورق الأولمنیوم ورشیھا بالقلیل من الزیت.
2-اخلطي الصوص الحار مع الملح والفلفل والخل والكمون والزبدة في وعاء وضعي أجنحة الدجاج بالصوص
ثم اتركیھ لمدة 30 دقیقة.
3-ضعي قطع الدجاج بالصینیة المجھزة مع التتبیلة وأدخلیھ للفرن لمدة 50 – 60 دقیقة حتى ینضج.
4-قدمیھ إلى جانب صلصة الرانش