تعاني أغلب السيدات من الروائح الناتجة عن الطهي، لا سيما القلي، التي تنتشر بسرعة في غرف البيت، ومن المفترض أن تُساعدك هذه النصائح في التخلُّص من تلك الرائحة:
– إبقاء النوافذ مفتوحة أثناء القلي وبعده حتى لا تعبق الرائحة داخل المطبخ.
– يساعد الشفَّاط في إخراج الهواء المشبَّع برائحة الدهون من المطبخ.
– ينصح بوضع قشر البرتقال أو الليمون الحامض أو كليهما معا في وعاء مليء بالماء، على نار هادئة لساعة، مع إضافة الماء خلال القلي لإبعاد الروائح.
– من المفيد وضع القليل من البن في طبق بالمطبخ، فهو يمتصّ الروائح بسرعة.
– ينفع أثناء القلي خلط ربع كوب من الخلّ الأبيض مع كوب من الماء، مع غلي هذا الخليط على النار، لأن رائحة الخلّ النفاذة تتفوّق على رائحة القلي.
