مطبخ
-
9 أجزاء من الطعام لا ترميها أبدا في سلة المهملات
لو قمت بإلقاء الأجزاء التالية المتبقية من الأطعمة الطازجة في سلة المهملات فأنت تضيعين من بين يديك بعض العناصر الغذائية…
أكمل القراءة » -
5 أنواع كيكات يمكنكِ تحضيرها في المنزل
من كيكة الزبادي، إلى تارت اللوتس، كيكة الكوكيز بالنوتيلا، وصولاً إلى كيكة الرمل، ستجدين في هذا المقال كلّ التفاصيل حول…
أكمل القراءة » -
كعكة “لسان القط” بالشوكولاطة
كعكة لسان القط بالشوكلاطة ذاكية كثير وملائمة لجميع المناسبات مكوّنات: 250 مل شمينت متوكاه للخفق من تنوﭬـا 250 مل شمينت…
أكمل القراءة » -
ما هو رجيم الشوفان وما هي فوائده وأضراره؟
موضوع اليوم: كلّ ما عليكِ معرفته عن رجيم الشوفان، بدءً من فوائده وصولاً إلى أضراره. في الواقع، إن رجيم الشوفان ليس…
أكمل القراءة » -
تعرفي كيف تحصلين على على لحم ستيك طرياً
يشكل تحضير طبق الستيك بأشكاله كافة تحدياً كبيراً بالنسبة إلى الكثير من السيدات، والسبب أنه لا يمكن الحصول على قطع…
أكمل القراءة » -
«الكبدة الإسكندراني».. غنية بالفيتامينات والمعادن وتُعد في بضع دقائق
رائحة مميزة ومذاق أشهى ووجبة فريدة لا تُنسى، تعيشها مع اختبارك لمذاق الكبدة الإسكندراني، فهي واحدة من الأكلات السكندرية الشهية…
أكمل القراءة » -
تلذذي بأشهى القهوة وأغربها في أهم مقاهي العالم!
الخطوة الأولى التي تقومين بها كلّ صباح دون تفكير، هي احتساء كوب من القهوة لبداية نهارٍ موفّق ومليء بالطاقة. باتت…
أكمل القراءة » -
3 مطاعم حول العالم تقدّم طبق الفلافل الشرقي
طبق الفلافل بات سفير الشرق إلى العالم! مَن منا لا يتذكّر هذا المكان الصغير المتواضع في إحدى زوايا الحيّ والذي…
أكمل القراءة » -
حيل سهلة تخففين الطعم الحار في الأطباق .. الأولى فعالة وسهلة
تحدث الأخطاء أثناء عملية الطهو، فقد تضيفين مثلاً كمية زائدة من الفلفل الحار إلى وصفتك، وربما تنتبهين إلى ذلك في…
أكمل القراءة » -
نصائح سريعة للتخلص من رائحة القلي في المنزل
تعاني أغلب السيدات من الروائح الناتجة عن الطهي، لا سيما القلي، التي تنتشر بسرعة في غرف البيت، ومن المفترض أن تُساعدك…
أكمل القراءة »